Mariage Tea is one of the best teas money can buy.
On their site, they offer the 5 essential tips for making a perfect cup:
1. Pre-heat the teapot, after inserting the tea strainer or filter, by rinsing it with boiling water.
2. Place a teaspoon of tea (roughly 2.5 g) per cup in the warm strainer and let it stand for a few moments, allowing the steam to begin developing the leaves’ aroma.
3. Pour simmering water on the tea so that all the leaves are covered.
4. Let the tea steep (refer to chart):
About 2 minutes for fannings
About 3 minutes for broken leaf teas
About 5 minutes for whole leaf teas
Barely 3 minutes do the first flush Darjeeling (slightly increasing the amount of tea to 3.5 g per cup)
7 minutes for blue teas
5. It is then essential to remove the strainer or filter containing the leaves. The tea must then be stirred (another important step) and finally poured. Teas from great gardens should not be drunk too hot; let them stand a few moments after steeping, so that the palate can better appreciate the most subtle of fragrances.
Mariage Teaはお金で買える最高のティーです。彼らのサイトで、完璧なティーの入れ方の5つの重要ポイントを記載しています。
1.茶甑やフィルターを入れてから沸騰したお湯でティーポットを濯ぎ、暖めます。
2.暖かい茶甑に1カップあたり小さじ1杯（2.5ｇ）の茶葉をいれ、湯気が茶葉の香りを立てるように置く。
3.満遍なく茶葉に沸騰したお湯がかかるように注ぐ。
4.お茶を蒸らす。（表を参照）：
ファニングスは2分。
ブロークンリーフは3分。
ホールリーフは5分。
ファーストフラッシュダージリンは最低でも3分。（茶葉の量を1カップに付き3.5gに増やす事。）
ブルーティーは7分。
5.茶甑やフィルターを取り外す事は必須です。次にお茶を混ぜ（重要なステップです）、やっと注ぎます。最高の茶畑のお茶はあまり熱すぎぎないように飲むのが良い。繊細な香りを楽しむためには蒸らした後に少し時間を置いてから飲むように。
is this the pack i got u from paris?
and it's "Mariage Freres"